2024漢交會的舉辦時間和地點已經(jīng)確定。今年漢交會準(zhǔn)備的內(nèi)容十分豐富，好玩好吃好購一站就能解決，歡迎各位朋友前往逛展。
11月12日-11月18日
漢口北。
2024武漢(漢口北)商品交易會(以下簡稱“2024漢交會”)將于11月12日-18日舉辦，漢口北特色主題街區(qū)、綠化景觀、市場環(huán)境裝扮一新，以顏值“滿格狀態(tài)”迎接漢交會的到來。
其中楚菜名廚邀請賽一直是漢交會的重磅賽事，本屆賽事以“叫響楚菜品牌，振興楚菜產(chǎn)業(yè)”為目的，活動全方位升級，按照“一縣一品”地域特色，集中展示荊楚優(yōu)品，全省17 個市州、80名楚菜專家現(xiàn)場切磋，帶你開啟一次楚菜尋味之旅。
現(xiàn)場設(shè)置16個比賽灶臺，80位名廚代表現(xiàn)場烹飪展臺菜肴1道和地方特色楚菜1道，由7位中國烹飪大師、功勛楚菜大師擔(dān)任評委，角逐特金獎、金獎、銀獎、銅獎，成績優(yōu)異且符合楚菜大師標(biāo)準(zhǔn)者，優(yōu)先作為“楚菜大師”培養(yǎng)對象。
漢交會期間，酒店用品城同期舉辦第十屆武漢(漢口北)酒店用品商務(wù)洽談會和2024武漢(漢口北)咖啡文化季，全國各地上萬家餐飲企業(yè)匯聚，展示最新的餐飲產(chǎn)品和技術(shù)，覆蓋酒店用品全品類上下游產(chǎn)業(yè)鏈，為餐飲從業(yè)者提供了解行業(yè)趨勢、發(fā)現(xiàn)新商機的交流平臺。
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