根據目前年輕人的生活作息來看,患胃病的人是越來越多,而且胃病是一種長期的病癥很難治好還會反復發(fā)作,還有一些傳言稱胃病不能喝粥是真的嗎,胃病為什么不能喝粥。
胃病可以喝粥,但是由于粥中所含有的能量和維生素過少,所以一日三餐不能只喝粥,這樣會缺少營養(yǎng)的攝入造成胃病患者身體更加虛弱,日積月累,就會發(fā)生消瘦、貧血、營養(yǎng)不良、免疫力下降。而且,粥里的淀粉高度糊化后,升高血糖的速度很快,容易引起血糖波動。此外,粥中的水分較多,過多進食會稀釋胃液,減緩胃部運動,不利于食物的消化吸收,甚至加重胃病。所以我們可以對于有胃病的的患者,喝粥時可以在粥里放入一些蛋白質、不飽和脂肪、維生素礦物質豐富的食材,比如添加一些魚蝦泥、瘦肉沫、蔬菜碎和植物油。既能增加營養(yǎng),又能降低粥的生糖指數(shù)。如果胃病患者發(fā)生體重下降、乏力等癥狀,應及時到營養(yǎng)科尋求更加專業(yè)的營養(yǎng)補充方案。在消化不良的時候喝點清單的粥是對胃有很大好處的,但是僅靠減輕負擔是完全不夠的,還需要補充所需的營養(yǎng),
喝粥是對胃有減輕負擔的作用但是糖尿病患者不宜喝粥,因為喝粥會增加血糖造成病情加重,而且有胃病的人這樣長期喝粥,起不到養(yǎng)胃的作用,甚至還會對造成胃部的進一步損傷。喝粥對胃也有一定的保護作用,因為粥容易消化,而且在大手術后,喝粥能夠促進消化,也是一個不錯的選擇。此外,高脂肪和高油膩的食物,需要身體動用大量的消化酶,并且難以消化,容易對胃造成一定的影響,產生消化不良,而喝粥能增加胃供應動力。
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