我們常常念叨的一句話(huà)是“少油少鹽才健康”,可是有很多口味重的朋友就覺(jué)得少油少鹽的食物沒(méi)有味道,然后吃飯就從來(lái)不顧忌,吃的開(kāi)心就好??墒怯幸晃慌烤鸵?yàn)橹乜谖抖昧烁哐獕骸?/p>
40歲的劉女士在武昌上班,身高不到一米六的她體重160斤。劉女士口味重,從年輕時(shí)起就特別愛(ài)吃重鹽重油食物,一日三餐幾乎頓頓都離不開(kāi)醬咸菜。
6日上午,正在上班的劉女士,突然感覺(jué)眼前模糊,伴隨著劇烈的頭痛,忍不住吐了一地。劉女士很少生病,偶爾有個(gè)頭昏腦漲,休息一下就能好。同事趕緊將她送到附近的武漢市東湖醫(yī)院,接診的內(nèi)科主治醫(yī)師胡芬一量血壓嚇了一跳:劉女士血壓高達(dá)200/100毫米汞柱,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出正常值。
平時(shí)身體很好,劉女士怎么也想不明白為什么自己年紀(jì)輕輕會(huì)患上高血壓。胡芬詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了她的生活習(xí)慣后說(shuō),常年高鹽高油飲食正是導(dǎo)致高血壓發(fā)病的罪魁禍?zhǔn)???谖吨兀瑦?ài)吃腌制的咸菜,攝入的油和鹽大大超標(biāo),導(dǎo)致身體肥胖,血壓也會(huì)跟著飆升。
胡芬提醒,成年人每天吃的鹽不建議超過(guò)5克,也就是一啤酒瓶蓋的鹽。除了每天炒菜時(shí)放的鹽,還要注意各種加工食品中隱藏的鹽分,如醬油、咸菜、果脯等食物。肥胖的人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)血壓,一旦發(fā)現(xiàn)血壓超標(biāo),及時(shí)調(diào)整生活方式,嚴(yán)遵醫(yī)囑服用降壓藥。
并不是只有肥胖的人才容易患高血壓,每個(gè)人都有可能,所以在平常的飲食中一定要注意,不過(guò)少吃鹽也不是不吃鹽,適量就好。而且那些研制的東西含鹽量都是比較高的。
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