全國最會吃辣的地區(qū)四川是當仁不讓的，但是小編覺得去過長沙或是吃過湘菜的都知道真的是超辣的，有次和朋友一起吃湘菜吃到胃疼實在是太辣的，重點是幾乎每道菜都有辣椒。燒烤最著名的當屬東北那邊，被譽為東北新三寶，東北因為天氣比較冷所以都喜歡吃些熱乎的東西。那咱們長沙有哪些好吃的燒烤呢？接著往下看吧。

盟重

這家店被很多長沙本地人推薦的小店，小編也不知道到底是什么魅力讓這么多人著魔，但是看到都是排隊等位的群人，小編有點退縮想離開了。他們家的食材看起來都聽衛(wèi)生的，烤好后放在一個鐵盤子上最后撒上蔥花。

他們家最好吃的燒烤是蒜爆雞，燒烤中很少會看到雞肉，大多數(shù)都是豬肉和牛羊肉。雞肉確實是嫩，上面撒上蒜蓉很令人驚訝的碰撞意外的還不錯，如果不喜歡吃辣的朋友可以不加辣椒，因為小編覺得不給辣椒好吃一些，給了辣椒會把蒜蓉的味道給蓋過的。

這家的靠燒配置有點像火鍋，居然有四川的麻辣牛肉。腌制后的牛肉放在烤爐上烤制，不需要再撒上作料，腌制的很入味蠻好吃的。這家最大的特色就是有西紅柿嗆番茄，這是一道很家常的菜但是在燒烤里面從來沒有看到過，老板為什么生意這么好因為很有頭腦的。

忘不了候哥燒烤

這家店不止是賣普通的肉串類燒烤還買海里游的生蠔、龍蝦，這是一對夫妻兩個小店，大家有沒有發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的燒烤店都是夫妻店，在生意剛剛起步的時候都是小兩口辛苦勞作，等生意好了以后再請伙計。

烤生蠔大多都不會加辣椒粉這些作料，這完全就是破壞海鮮的鮮美口感。海鮮一般都是清蒸或者燒烤但是不會加重口味的作料，生蠔機上蒜蓉和粉絲烤熟。這家店特別實在，生蠔都是個頭比較大的那種，新鮮的口感用嘴巴都嘗得出來。

地址：長沙天心區(qū)南門口清泰祠巷口

冬瓜山烤香腸

大家都知道長沙的大香腸特別有名，很多地方都有賣這個得，小編自己在武漢的江漢路步行街那里看到有賣的，十塊錢一個但是個頭挺大的。烤香腸并不在于面上涂的作料而在于香腸本身，老板就只在上面撒上了辣椒面很平常的東西。但是香腸真的超好吃，每次去都需要派對。這個香腸有點像廣式香腸，味道微甜有點酒香。

地址：長沙裕南街派出所對面

方記蝦尾

長沙最有名的就是口味蝦，這家主打的也是小龍蝦，但是不是整個的老板都會把不能吃的部位弄掉就剩下能吃的蝦尾。這家在長沙的人氣還是蠻高的味道也不錯，不然怎么會開了好幾家分店呢.

小編最喜歡吃的就是雞爪，真的好入味上面撒滿了干辣椒看著非常有食欲，小編很喜歡但是害怕吃多了胃疼。這家的燒烤倒還是中規(guī)中矩沒什么特色，主要是海鮮和小龍蝦這些味道蠻好。

地址：長沙勞動西路35號

胡記炸炸炸

這種炸炸也是小編來長沙后吃的第一個燒烤，不同于以往的燒烤豆絲放在爐子上用炭烤制的，這個就是放在油鍋里炸然后刷上醬汁，這個比起烤制的燒烤就要顯得油膩一些，烤制的高溫把里面的油給散發(fā)掉了。

這個應該是很多學生朋友的回憶吧，小編老家也有這個高中的時候晚上自習放學口袋里如果還有錢的話會買一點當宵夜。最好吃的當屬魷魚，不知道為什么很多人都受不來魷魚的腥味但是小編真的蠻喜歡的，特別是魷魚很有嚼勁口感超好。

地址：長沙南門口