小時(shí)候辦宴席很少會(huì)去酒店,一般都是在自己家里或者回農(nóng)村老家,請(qǐng)當(dāng)?shù)乇容^有聲望的廚師到家里來辦宴席。農(nóng)村辦宴席會(huì)請(qǐng)非常多的人,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都會(huì)叫上
而現(xiàn)在這種事情越來越少了,一般只有誰家結(jié)婚誰家有喪尸才會(huì)辦?,F(xiàn)在人都嫌麻煩,直接去酒店了。
越接近年底,越是熱鬧,這點(diǎn)在農(nóng)村最為明顯,最開心的莫過于家里的留守老人們。
年末辦喜酒的最多了,大家都爭(zhēng)先恐后的辦各種喜酒,有的是孩子們結(jié)婚,有的是補(bǔ)辦生日宴等等。
【圖為生日宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)】叫上親朋好友,把村子里的人都叫到一起,菜上桌后,等到宴會(huì)鞭炮聲一響,就開桌
每個(gè)桌子都會(huì)放一個(gè)果盤,里面擺滿各種零食。如今農(nóng)村也越來越現(xiàn)代化了,在過去擺放的都是一些自家種的瓜子、花生、紅棗等,而現(xiàn)在幾乎都是一些商場(chǎng)買的小零食,雖方便,但總覺得少了點(diǎn)什么
【圖為贈(zèng)食】這些菜都是給村民們準(zhǔn)備好的,宴會(huì)結(jié)束后,每個(gè)人都可領(lǐng)取一份回家。
紅燒小蝦,在水庫撈的天然小蝦,炒著很香
臘魚,自己熏的干魚,在農(nóng)村這是常見的美食
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