最近的生豬價格已經(jīng)跌到6元一斤了，很多養(yǎng)豬的農(nóng)戶都在虧本養(yǎng)豬，你知道為什么最近的豬肉價格會暴跌得這么厲害嗎?這背后的原因到底是什么呢?讓我們看看分析吧。

生豬價格跌至每斤6元左右

“想靠養(yǎng)點豬補貼家用，結果根本賣不上價，去年直接虧了8萬?！奔易『幽鲜●v馬店市的老張面對5、6元一斤的收購價，已經(jīng)在考慮要不要放棄養(yǎng)豬這個副業(yè)。

不只是養(yǎng)豬戶損失慘重，大型養(yǎng)殖企業(yè)亦紛紛虧損。

目前已披露業(yè)績信息的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，業(yè)績普遍出現(xiàn)下降或虧損。如，正邦科技披露的2021年度業(yè)績預告顯示，預計歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損為182億元至197億元，比上年同期下降416.84%至442.96%。虧損額位列生豬養(yǎng)殖企業(yè)首位。

進入2022年，情況并沒有好轉，“二師兄”價格進一步下挫。

牧原股份發(fā)布的生豬銷售簡報顯示，2022年1-2月份，公司商品豬銷售均價12.38元/公斤，比2021年12月份下降16.07%。2022年1-2月份，商品豬價格整體呈現(xiàn)下降趨勢。

國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心、卓創(chuàng)資訊聯(lián)合發(fā)布的生豬、飼料價格信息顯示，3月第1周，全國豬料比價為3.74，環(huán)比跌幅3.36%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為205.33元。

豬肉價格亦出現(xiàn)下降

生豬價格下跌，亦帶動豬肉價格下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2月28日—3月6日，白條肉平均出廠價格為18.93元/公斤，環(huán)比下降1.6%，同比下降50.7%。

北京多家超市豬肉價格近段時間有所回落。

在北京市西城區(qū)某超市，前臀尖、后臀尖價格12.9元一斤，五花肉16.8元一斤，相較兩月前，每斤下降約兩元。

“帶皮前尖6.98元一斤，五花肉8.99元一斤，前肘9.98元一斤，后肘7.99元一斤?！边@是北京市豐臺區(qū)某超市豬肉區(qū)價格。

為何豬價再次探底?

“這主要是受供需兩端的影響。”生豬行業(yè)分析師馮永輝說。

“需求上，一方面現(xiàn)在處于季節(jié)性消費淡季。春節(jié)期間南方做臘肉、北京殺年豬，透支了一部分節(jié)后需求。”馮永輝說，“另一方面，豬肉消費中有三分之一是在餐飲業(yè)，疫情給餐飲業(yè)帶來了影響，進而影響了豬肉消費?！?/p>

“供給上，由于能繁母豬的產(chǎn)能自2021年7月份開始下降，這也意味著，豬肉供應要在今年5、6月份以后才開始下降，目前仍處于供給高位。”馮永輝稱。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華介紹，去年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%，這些存欄生豬會在之后的6個月，也就是1-6月份陸續(xù)出欄上市。因此今年上半年豬肉市場供給必然處于高位。

價格或繼續(xù)下跌

官方啟動年內第三批豬肉收儲

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開的生豬企業(yè)座談會提到，生豬價格處于下行通道，加之大宗飼料原料價格持續(xù)上漲，目前豬糧比價已進入過度下跌一級預警區(qū)間，而且預計今后兩個月價格下行壓力仍然較大。

“3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底，養(yǎng)殖虧損程度還會加大?！标惞馊A稱。

在馮永輝看來，生豬價格深跌的情況還會持續(xù)一段時間?！安贿^等到今年5、6月份生豬供應下降的時候，生豬價格或會出現(xiàn)反彈?！?/p>

“綜合來看，產(chǎn)能釋放疊加需求不濟，加之歷輪豬周期低點皆出現(xiàn)在5月份前后，預計2022年生豬價格低點將出現(xiàn)在4-6月份，下半年行情或有好轉?！弊縿?chuàng)資訊分析師馬麗媛稱。

為了穩(wěn)定市場生豬價格，國家發(fā)改委3月15日發(fā)布消息稱，將會同有關部門啟動年內第三批中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地加快收儲。并將繼續(xù)會同有關部門做好儲備調節(jié)工作，必要時進一步加大收儲力度，推動生豬價格回歸合理區(qū)間，促進生豬市場平穩(wěn)運行。