冬季全球新冠肺炎疫情加速上升，中國進口冷鏈?zhǔn)称吠獍b上檢測出新冠病毒的案例很多，涉及產(chǎn)品從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品，包括凍南美白蝦、冷凍海鮮、凍雞翅和凍帶魚等等，都是從哪些國家來的，往下來看一下。

一、國內(nèi)冷鏈?zhǔn)称窂哪男﹪襾淼?/h3>

自7月以來，我國已發(fā)現(xiàn)16起冷鏈凍品新冠病毒核酸檢測呈陽性的案例。8月起，凍雞翅、凍去骨牛肉、凍帶魚等逐漸出現(xiàn)在名單上，來源地從遙遠的巴西和挪威一直延伸到與我國接壤的俄羅斯（如下圖）。

7月10日，海關(guān)總署通報，大連海關(guān)、廈門海關(guān)分別在3批自厄瓜多爾進口的凍蝦集裝箱內(nèi)壁和外包裝樣本中，檢測出新冠病毒;

7月15日，重慶沙坪壩區(qū)通報，檢測發(fā)現(xiàn)重慶西部物流園一冷凍倉庫部分厄瓜多爾凍蝦產(chǎn)品外包裝新冠病毒核酸呈陽性;

8月12日，安徽蕪湖通報，1家餐飲店進口的厄瓜多爾凍蝦外包裝樣本新冠病毒核酸復(fù)核結(jié)果呈陽性。

8月13日，廣東省深圳市發(fā)現(xiàn)1份從巴西進口的凍雞翅表面樣品新冠病毒核酸檢測結(jié)果呈陽性。

9月18日，海關(guān)總署在官網(wǎng)發(fā)布公告稱，從印度尼西亞進口的一批凍帶魚的一個外包裝樣本中，檢出新冠病毒核酸陽性。

9月18日，長春市寬城區(qū)對某食品公司品名為紅太陽俄須的魷魚須外包裝樣本進行常規(guī)監(jiān)測，其中1份樣本新冠病毒核酸檢測結(jié)果為陽性。

9月23日，從挪威進口1批的凍尖吻平鲉1個外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性。

二、進口食品外包裝感染來自于

“目前進口食品外包裝出現(xiàn)感染，最大的可能性來自產(chǎn)品在生產(chǎn)后的倉儲、冷鏈運輸、銷售過程中，外包裝被感染新冠的人員直接接觸到，或者整個過程的空氣中飄浮有新冠病毒而造成的。”姚衛(wèi)蓉說，在整個冷鏈過程中，由于溫度的原因，上述任何一個環(huán)節(jié)任何一個接觸面只要受到污染，新冠病毒就一直存活。

三、多起進口冷鏈?zhǔn)称犯腥窘K于出手了

11月9日消息，近日我國官方印發(fā)了針對進口冷鏈?zhǔn)称返淖钚路桨?，方案的?zhí)行實現(xiàn)了海關(guān)、交通運輸、衛(wèi)生健康以及市場監(jiān)管等部門的全方面覆蓋。

方案指出，在食品運輸過程中，承運企業(yè)不得開箱，必須確保食品未受任何外部影響。在食品到達口岸進入冷庫前，海關(guān)將查驗生產(chǎn)運營單位所附的消毒證明;如未消毒，則需在掏箱卸貨時，對該批貨物的集裝箱內(nèi)壁、貨物外包裝實施消毒等等。

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至9月7日，海關(guān)總署已對發(fā)生員工感染新冠肺炎的19個國家56家冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)采取了暫停進口措施。同期，海關(guān)總署與99個國家或地區(qū)召開了121次視頻會議，目前我國的倡議也得到了食品出口國的積極響應(yīng)。

目前，中國也已加強了冷凍、冷鏈?zhǔn)称返墓芾恚瑖?yán)格進行入關(guān)檢測、消毒，加強物流全鏈條從業(yè)人員作業(yè)防護，對從業(yè)人員進行定期核酸檢測，對高風(fēng)險人群進行疫苗接種。吳尊友說：“對于廣大的消費者來說，因采購進口冷鏈?zhǔn)称芬鸶腥镜娘L(fēng)險非常低?！眳亲鹩呀忉?，活病毒、死病毒、病毒的片段查出來都可能是核酸陽性，也就是說核酸陽性不一定代表有傳染性。如果我們不小心買到了污染的食品，感染的風(fēng)險也是很低的。只要我們保持手衛(wèi)生，堅持生熟分開，造成感染的風(fēng)險就非常小。