要知道新冠疫情到現(xiàn)在為止還沒(méi)有完全控制住,武漢作為本次疫情最嚴(yán)重的一個(gè)城市,當(dāng)初在禁止吃野味的號(hào)召下是響應(yīng)最積極的,但是現(xiàn)在居然又有人空開在菜市場(chǎng)販賣野生青蛙!是可忍孰不可忍,來(lái)看看遇到這種情況怎么舉報(bào)!
8月28日,湖北武漢天聲街菜場(chǎng)、長(zhǎng)春路菜場(chǎng),有多個(gè)商家在販賣野生青蛙。一商家表示,野生的25元一斤,家養(yǎng)的15元一斤,野生的不好賣。另一商家則在門口擺放家養(yǎng)的青蛙,野生的放在后面。市民表示,現(xiàn)在疫情形勢(shì)還很嚴(yán)峻,不敢吃野生青蛙。食藥監(jiān)工作人員稱,武漢現(xiàn)在不準(zhǔn)賣野生青蛙,如發(fā)現(xiàn)武漢市哪里有銷售,可隨時(shí)來(lái)電舉報(bào)。
事實(shí)上,牛蛙一直是一種很受歡迎的食材,在水產(chǎn)品中,除了魚和小龍蝦,牛蛙是這個(gè)國(guó)家最受歡迎的養(yǎng)殖品種。青蛙肉也叫田雞肉,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的肉類原料。蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,能營(yíng)養(yǎng)身體,緩解體質(zhì)虛弱。蛙肉鮮嫩可口,是許多餐館或家庭餐桌上的一道常見菜肴。
隨著新冠肺炎疫情的爆發(fā),野味被視為災(zāi)難之源,全國(guó)開展了整頓行動(dòng),與野味相關(guān)的餐廳和菜肴全部停業(yè)。一些地方甚至將“牛蛙”列入禁止交易清單,引發(fā)爭(zhēng)議。事實(shí)上,我們?cè)谑軞g迎的餐館里吃的牛蛙并不是野生動(dòng)物,它像小龍蝦一樣是人工養(yǎng)殖的。
雖然,它們基本上是養(yǎng)殖的,飼養(yǎng)和食用養(yǎng)殖青蛙沒(méi)有法律風(fēng)險(xiǎn)。但是,特別是在禁獵期、禁獵期或使用禁止使用的工具或方法捕獲野生青蛙,達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),就有可能違反刑法,構(gòu)成犯罪。
如果你在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有人販賣野生動(dòng)物,可以直接撥打110或者12315電話進(jìn)行舉報(bào),舉報(bào)之前記得提前拍攝視頻留下證據(jù)。
首先要明確的是,捕捉、販賣、食用野生青蛙違反多種法規(guī)?!兑吧鷦?dòng)物保護(hù)法》規(guī)定,要保護(hù)“有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物”,青蛙就是其中之一。
同時(shí),今年頒布實(shí)施的“全面禁野”決定也要求,凡《野生動(dòng)物保護(hù)法》和其他有關(guān)法律禁止獵捕、交易、運(yùn)輸、食用野生動(dòng)物的,必須嚴(yán)格禁止。對(duì)違法行為,在現(xiàn)行法律規(guī)定基礎(chǔ)上加重處罰。無(wú)疑,捕捉、販賣、食用野生青蛙將會(huì)受到法規(guī)的從重懲處。
為什么野生動(dòng)物會(huì)受法律保護(hù),原因當(dāng)然有多種,但根本原因是人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到人與自然、動(dòng)植物的關(guān)系是相輔相成的,保護(hù)這種關(guān)系,會(huì)一榮俱榮;破壞這種關(guān)系,則會(huì)唇亡齒寒。盡管到目前為止,新冠病毒源自哪里和哪種動(dòng)物尚無(wú)確切結(jié)論,但不抓、不賣、不吃野生動(dòng)物,某種程度上早已成為社會(huì)共識(shí)。
依據(jù)我國(guó)的相關(guān)法律規(guī)定,如果養(yǎng)殖的青蛙不屬于保護(hù)動(dòng)物,那么販賣養(yǎng)殖青蛙是不犯法的,如果販賣受保護(hù)的青蛙就有可能構(gòu)成犯罪。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》第三百四十一條規(guī)定:非法獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物的,或者非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物及其制品的,處五年以下有期徒刑或者拘役,并處罰金;情節(jié)嚴(yán)重的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;情節(jié)特別嚴(yán)重的,處十年以上有期徒刑,并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。
違反狩獵法規(guī),在禁獵區(qū)、禁獵期或者使用禁用的工具、方法進(jìn)行狩獵,破壞野生動(dòng)物資源,情節(jié)嚴(yán)重的,處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罰金。
官方回應(yīng)了牛蛙一直是熱門的食材。一個(gè)行業(yè)估算數(shù)據(jù)為,2019年中國(guó)牛蛙類餐廳超過(guò)了2萬(wàn)家。而在水產(chǎn)品中,除魚類和小龍蝦外,全國(guó)養(yǎng)殖量最高的就是牛蛙。
雖然我國(guó)各個(gè)省市都有牛蛙養(yǎng)殖,但目前全國(guó)牛蛙的主要產(chǎn)地仍在廣東、福建等南方地區(qū)。因?yàn)榕M莛B(yǎng)殖有季節(jié)性,冬天牛蛙會(huì)冬眠,所以生長(zhǎng)周期會(huì)被拉長(zhǎng)。而在氣候較為溫?zé)岬哪戏?,一年可以養(yǎng)殖兩季牛蛙。
但目前,中國(guó)還沒(méi)有規(guī)模化牛蛙養(yǎng)殖基地,基本上都是個(gè)體農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖,全國(guó)市場(chǎng)則是以飼料廠配合公司的方式組織起來(lái)。專做牛蛙、每天消耗量特別大的品牌,會(huì)與養(yǎng)殖基地合作,穩(wěn)定送貨。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林草局三部委此前發(fā)布關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告,要求全國(guó)疫情解除期間,禁止野生動(dòng)物交易活動(dòng)。遠(yuǎn)離“野味。當(dāng)時(shí)網(wǎng)傳一份名單顯示,牛蛙、甲魚、水鴨等也被禁止經(jīng)營(yíng)銷售。
而國(guó)家林草局相關(guān)負(fù)責(zé)人曾向中新社“國(guó)是直通車”表示,三部委尚未發(fā)布相關(guān)野生動(dòng)物名錄,更沒(méi)有發(fā)布禁食名單。
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