近段時(shí)間由于湖北省實(shí)施了交通管制和小區(qū)封閉式管理，很多東西因?yàn)闊o(wú)法正常銷售產(chǎn)生積壓，例如雞蛋。為了減少鮮雞蛋積壓滯銷帶來(lái)的損失，湖北省發(fā)布了最新的補(bǔ)貼政策，對(duì)鮮雞蛋實(shí)施收儲(chǔ)補(bǔ)貼，以下是具體的補(bǔ)貼詳情，大家可以了解一下。

一、湖北對(duì)鮮雞蛋實(shí)施收儲(chǔ)補(bǔ)貼政策

記者從湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，受新冠肺炎疫情影響，湖北省鮮雞蛋積壓滯銷、價(jià)格低迷，規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)遭受損失，影響下階段雞蛋穩(wěn)產(chǎn)保供。為緩解鮮雞蛋積壓滯銷，保障疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，維護(hù)家禽業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，湖北省財(cái)政籌措資金對(duì)鮮雞蛋實(shí)施收儲(chǔ)補(bǔ)貼政策。

補(bǔ)貼對(duì)象：

本省收儲(chǔ)規(guī)模200噸(含)以上的冷藏保鮮企業(yè)，包括養(yǎng)殖、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、流通等環(huán)節(jié)開(kāi)展收儲(chǔ)的企業(yè)、第三方收儲(chǔ)企業(yè)等。

補(bǔ)貼范圍：

本省蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)積存鮮雞蛋的收儲(chǔ)，具體標(biāo)準(zhǔn)為每收儲(chǔ)一噸鮮雞蛋按250元給予收購(gòu)運(yùn)費(fèi)、電費(fèi)補(bǔ)貼。

補(bǔ)貼時(shí)限：

自2020年2月18日至3月20日。

二、實(shí)施補(bǔ)貼的要求有哪些

湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳表示，已要求該省各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強(qiáng)與養(yǎng)殖場(chǎng)戶和企業(yè)的溝通聯(lián)系和信息通報(bào)，充分利用門戶網(wǎng)站、微信公眾號(hào)，聯(lián)合有關(guān)媒體，將政策廣泛宣傳到位。并明確要求收儲(chǔ)企業(yè)不得借機(jī)壓級(jí)壓價(jià)、不得白條收購(gòu)、不得空轉(zhuǎn)套補(bǔ)，否則，取消其資格，追回已取得的補(bǔ)貼，并納入征信管理。

三、保存雞蛋注意事項(xiàng)

1、雞蛋不要放在塑料袋中而且把它扎起來(lái)存放，因?yàn)樾迈r的雞蛋需要呼吸，所以如果將雞蛋密封保存的話，環(huán)境變得潮濕，雞蛋放在潮濕的環(huán)境中，雞蛋表面的保護(hù)膜就會(huì)消失從而加快雞蛋變壞。

2、雞蛋存放時(shí)千萬(wàn)不要將雞蛋和蔥、姜、蒜等有強(qiáng)烈氣味的食材一起保存。新鮮的雞蛋會(huì)通過(guò)雞蛋殼上面的氣孔進(jìn)行呼吸，所以如果將雞蛋和它們放在一起，這些刺激性氣味就會(huì)進(jìn)入雞蛋的內(nèi)部加快雞蛋變質(zhì)。

3、雞蛋從冰箱取出后應(yīng)盡快食用。從冷藏狀態(tài)下拿到室溫里，雞蛋會(huì)因?yàn)闇夭疃鞍l(fā)汗”，細(xì)菌和病毒便會(huì)順著小水珠滲進(jìn)蛋殼而污染蛋液。所以，取出后的雞蛋，不宜再次放入冰箱冷藏保存。