最近受到各種原因的影響的影響，湖北的鮮雞蛋產(chǎn)業(yè)價(jià)格低迷、積壓滯銷，養(yǎng)雞場也有很大的損失，為了緩解，湖北省相關(guān)機(jī)構(gòu)表示對省內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖場積存鮮雞蛋 的收儲(chǔ)進(jìn)行補(bǔ)貼，每一噸鮮雞蛋補(bǔ)貼250園。

湖北每收儲(chǔ)一噸鮮雞蛋給予250元補(bǔ)貼

為緩解鮮雞蛋積壓滯銷，保障疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，維護(hù)家禽業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，省財(cái)政籌措資金對鮮雞蛋收儲(chǔ)實(shí)施一次性補(bǔ)助政策。該政策補(bǔ)貼對象為本省收儲(chǔ)規(guī)模200噸(含)以上的冷藏保鮮企業(yè)，包括養(yǎng)殖、生產(chǎn)經(jīng)營、流通等環(huán)節(jié)開展收儲(chǔ)的企業(yè)、第三方收儲(chǔ)企業(yè)等。補(bǔ)貼范圍為本省蛋雞養(yǎng)殖場(戶)積存鮮雞蛋的收儲(chǔ)，具體標(biāo)準(zhǔn)為每收儲(chǔ)一噸鮮雞蛋按250元給予收購運(yùn)費(fèi)、電費(fèi)補(bǔ)貼。

補(bǔ)貼時(shí)限

2020年2月18日至3月20日。

雞蛋的簡單吃法

1.煮著吃

雞蛋蒸著吃或者煮著吃，能保證雞蛋的營養(yǎng)不會(huì)流失掉，而且這種做法對于小孩來說，是最容易消化的。

2.蒸雞蛋

蒸雞蛋的時(shí)候，把雞蛋打散放在碗里，加入一點(diǎn)點(diǎn)水，在碗上蓋上一層保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔，這樣蒸出來的雞蛋會(huì)變得軟而嫩。

3.荷包蛋

荷包蛋的話也是一種比較簡單又快熟的方法，把水燒開后，放入雞蛋，盡量不要晃動(dòng)，用中火或者小火，煮五分鐘燜一會(huì)兒，注意千萬不要用大火，容易蛋清和蛋黃分離。這樣煮出來荷包蛋是最好吃的。