據(jù)媒體報道，日本將核污水排海后，國內多個電商的低鈉鹽、無碘鹽顯示缺貨。能理解很多朋友擔心鹽會被核污水污染，但從專業(yè)的角度來說，民眾到底是否需要囤鹽呢?

日本核污水排海需要囤鹽嗎

不需要。中國鹽業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長表示，我們國家有嚴格的食品安全規(guī)定，國內的產(chǎn)鹽量也滿足需求，所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。我國生產(chǎn)食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽，還有湖鹽，其構成比例分別為22%，61%，17%。

我國已出臺日本食品檢測標準

據(jù)介紹，在2011年福島核事故后，我國已經(jīng)對日本進口食品出臺較為嚴格的檢測標準。2012年至今，食品中放射性物質監(jiān)測工作已納入國家食品安全風險監(jiān)測范疇。關于放射性物質的標準，在我們國家也早有制定，例如我國早在 1994年制定的國家標準《食品中放射性物質限制濃度標準》(GB 14882-1994)，規(guī)定了12種放射性物質在各類食品中的殘留限量，同時還有《食品中放射性物質檢驗總則》(GB 14883.1)、《食品中放射性物質檢驗 氫-3的測定》(GB 14883.2)等。

針對日本啟動福島核污染水排海的消息，生態(tài)環(huán)境部(國家核安全局)相關負責人表示，國家高度重視日本福島核污染水排海問題。2021年、2022年先后組織開展了我國管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測，摸清了目前相關海域海洋輻射環(huán)境的本底情況。監(jiān)測結果表明，我國管轄海域海水和海洋生物中人工放射性核素活度濃度未見異常，總體處于歷年漲落范圍內。國家正按照監(jiān)控重點區(qū)域、覆蓋管轄海域、掌握關鍵通道的思路，組織開展 2023年度我國管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測。后續(xù)將持續(xù)加強有關監(jiān)測工作，及時跟蹤研判福島核污染水排海對我國海洋輻射環(huán)境可能的影響，切實維護我國家利益和人民健康。

根據(jù)廣州日報報道，自日本宣布試運行排放核廢水后，廣東鹽業(yè)已對廣東省主要海鹽生產(chǎn)工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進行了α、β放射性項目的第三方送樣檢測，結果顯示目前的廣東海鹽是安全的。所以，大家保持警惕的同時也不必過度擔憂。凡是通過正規(guī)渠道購買的鹽產(chǎn)品，均符合國家標準，可放心食用。