有位網(wǎng)友稱(chēng)，婚檢后發(fā)現(xiàn)自己有蠶豆病，那蠶豆病是什么病呢?可能很多朋友還是第一次聽(tīng)說(shuō)這種病，下面就來(lái)介紹下，蠶豆病的致病原因和注意事項(xiàng)。

蠶豆病是什么病

蠶豆病是一種遺傳性疾病，也被稱(chēng)為蠶豆中毒。它是由于體內(nèi)缺乏一種叫做葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)的酶所導(dǎo)致的。

葡萄糖-6-磷酸脫氫酶是一種酶，負(fù)責(zé)在紅血球中轉(zhuǎn)化葡萄糖-6-磷酸，幫助維持紅血球的正常功能。然而，患有蠶豆病的人體內(nèi)缺乏或缺乏正常的葡萄糖-6-磷酸脫氫酶，導(dǎo)致紅血球無(wú)法應(yīng)對(duì)氧化應(yīng)激，從而引發(fā)一系列癥狀和并發(fā)癥。

當(dāng)患有蠶豆病的人攝入某些食物或藥物時(shí)，例如蠶豆、苜蓿、某些藥物(如抗瘧藥物、磺胺類(lèi)藥物、解熱鎮(zhèn)痛藥等)，這些物質(zhì)會(huì)觸發(fā)紅血球內(nèi)的氧化應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致紅血球破裂、溶血、貧血和其他癥狀。

蠶豆病的癥狀和嚴(yán)重程度因個(gè)體而異，可能包括：

1、貧血：由于紅血球的破裂和溶血引起。

2、黃疸：由于紅細(xì)胞破裂釋放的膽紅素堆積導(dǎo)致。

3、腹痛：由于溶血和炎癥反應(yīng)引起。

4、胸痛：在嚴(yán)重情況下可能出現(xiàn)。

5、惡心、嘔吐和頭痛等其他不適癥狀。

蠶豆病通常是通過(guò)家族遺傳方式傳遞的，多數(shù)患者是男性。目前，尚無(wú)治愈蠶豆病的特效藥物，因此患者需要避免攝入能引發(fā)癥狀的食物和藥物，同時(shí)保持良好的營(yíng)養(yǎng)和健康生活方式。對(duì)于癥狀嚴(yán)重的患者，可能需要尋求醫(yī)生的進(jìn)一步診斷和治療建議。

蠶豆病不能吃的食物清單

1、蠶豆及其制品：蠶豆是蠶豆病最為典型的觸發(fā)物之一，含有引發(fā)癥狀的vicine物質(zhì)。因此，蠶豆病患者應(yīng)完全避免食用蠶豆、蠶豆豆腐、蠶豆面等。

2、苜蓿草及其制品：苜蓿草中也含有類(lèi)似于蠶豆中的vicine物質(zhì)，因此應(yīng)避免食用苜蓿草、苜蓿草芽、苜蓿草制品等。

3、枸杞：某些蠶豆病患者對(duì)枸杞中的成分敏感，可能引發(fā)癥狀。因此，最好限制或避免食用大量的枸杞。

4、某些藥物：蠶豆病患者還應(yīng)注意某些藥物，特別是一些抗瘧藥物、磺胺類(lèi)藥物和解熱鎮(zhèn)痛藥物等。這些藥物可能對(duì)蠶豆病患者產(chǎn)生不良影響，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

此外，雖然不屬于食物，但蠶豆病患者還應(yīng)避免接觸煙草煙霧和一些化學(xué)物質(zhì)，因?yàn)樗鼈兛赡芤l(fā)類(lèi)似的反應(yīng)。

需要強(qiáng)調(diào)的是，每個(gè)蠶豆病患者的過(guò)敏反應(yīng)和耐受性可能不同，因此最好根據(jù)個(gè)體情況咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，獲取個(gè)性化的飲食建議，并嚴(yán)格遵循醫(yī)療專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)。