每年冬天，很多朋友的胃就開(kāi)始“不安分”了，容易出現(xiàn)惡心、疼痛等癥狀。要知道，冬季算是胃病的高發(fā)期，因?yàn)槲笇?duì)溫度十分敏感，加上年輕朋友作息不規(guī)律，胃就容易出問(wèn)題。那冬季該怎么養(yǎng)胃呢?

為何冬季容易得胃病

1、氣溫下降

胃部對(duì)季節(jié)變化很敏感，受到寒冷空氣刺激后，可增加血液中化學(xué)成分組胺酸含量，刺激胃酸大量分泌，促進(jìn)胃腸道痙攣性收縮，從而降低胃腸抵抗力。

2、滋補(bǔ)過(guò)剩

冬季正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，人們的食欲轉(zhuǎn)好，不節(jié)制地吃肥甘厚膩的食物，可加重脾胃負(fù)擔(dān)，使得消化道功能發(fā)生紊亂。

3、活動(dòng)量少

寒冷冬季人們的飲食量增加，加重胃部負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā);嚴(yán)寒冬季人們的活動(dòng)量也減少，擾亂臟器運(yùn)化功能，從而導(dǎo)致食欲不振、打嗝、反酸以及胃脹等。

4、生活作息不規(guī)律

由于工作和生活壓力大，一日三餐不規(guī)律，經(jīng)常熬夜和過(guò)度勞累等也會(huì)導(dǎo)致胃病發(fā)作。

冬季如何養(yǎng)胃

1、多吃溫性食物

為能維持體內(nèi)熱量，應(yīng)適當(dāng)吃能產(chǎn)熱的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物等，這樣能增強(qiáng)抗寒能力。

2、合理安排一日三餐

冬季天短夜長(zhǎng)，不少人以一日兩餐替代一日三餐，這樣會(huì)擾亂胃酸分泌，損害胃黏膜。所以應(yīng)保持一日三餐定時(shí)定量，不能忽略其中任何一餐。

3、吃飯時(shí)要做到細(xì)嚼慢咽

吃飯速度太快、狼吞虎咽等可影響食物消化吸收，增加胃部承受的負(fù)擔(dān)，甚至造成身體肥胖。

因此，吃飯時(shí)應(yīng)做到細(xì)嚼慢咽，每口飯咀嚼20~30下，一頓飯用餐時(shí)間不能少于30分鐘。

4、多吃燉菜

冬季食物以溫?zé)釣橹?，盡量以蒸煮燉的方式來(lái)烹調(diào)食物，減少?zèng)霭韬陀驼?。不過(guò)不能吃剛出鍋的食物，以免燙傷食道黏膜。

5、飯前喝水

早晨起床后和喝飯前一小時(shí)喝杯溫開(kāi)水，不過(guò)吃飯后不能立即喝水，不然會(huì)稀釋胃液，影響食物消化。

6、飯后適當(dāng)散步

一頓飽餐后可以緩慢散步20分鐘左右，能促進(jìn)食物消化和吸收，避免身體肥胖。不過(guò)動(dòng)脈硬化、高血壓和高血脂等心血管疾病高危人群飯后不能立馬走路，以免誘發(fā)心腦血管意外。

7、保持心情舒暢

冬季日照少，陰雨天氣多，人們情緒異常低落，但持續(xù)處于負(fù)面情緒會(huì)導(dǎo)致胃部疼痛、嘔吐和腹瀉，所以應(yīng)保持心情舒暢，適度運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)臅駮裉?yáng)。

8、穿棉背心

受到寒冷刺激后可降低胃部活動(dòng)力，導(dǎo)致胃痙攣，造成腹瀉和全身無(wú)力，所以應(yīng)貼身穿保暖背心，這樣能溫暖胃部。

溫馨提示

嚴(yán)寒冬季應(yīng)好好呵護(hù)胃部，多吃具有暖胃作用的食物如羊肉，不僅僅溫補(bǔ)氣血而且開(kāi)胃健脾;烹調(diào)食物時(shí)加入適量胡椒，能緩解胃寒所引起的胃痛和腹瀉;紅糖水中加入適量姜汁和桂圓，能快速溫暖全身，起到健脾暖胃和補(bǔ)益氣血效果;也可以適當(dāng)?shù)睾壬芗涌烊硌貉h(huán)，刺激胃液分泌，利于食物消化。

來(lái)源：武漢科技報(bào)、科普東西湖