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            冬天御寒食物 如何滋補身體

            時間:2018-11-19 10:48:23來源:whxx瀏覽:次 分享:
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            冬天到了,天氣冷的不行每天都行在有暖氣的室內(nèi)呆著,可怕的是武漢室內(nèi)是沒有暖氣的,不管室內(nèi)室外一個溫度。中午晚上都想吃點熱乎的東西暖暖身體,冬天吃什么可以滋補身體呢?秋冬季節(jié)身體最虛,容易患上感冒等疾病,如何進行實物的滋補呢?

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            有些人認(rèn)為冬日進補只要多食用溫補的食物就好,其實對于不同體質(zhì)不同情況下的人,冬日食補的方法也有所不同,還有諸多禁忌之處,冬日進補有不少學(xué)問。

            冬日進補的誤區(qū)

            1.不分體質(zhì)

            許多人冬日進補總是亂吃一通,完全不顧自己的體質(zhì),什么滋補吃什么,到最后不僅沒有達到最初補益身體的目的,還造成上火等不必要的麻煩。在中醫(yī)中認(rèn)為,非虛癥的人最好不要濫用補藥。身體有虛癥的人,分為氣虛、血虛、陰虛和陽虛幾種。

            氣虛的人通常會出現(xiàn)四肢無力、渾身疲軟虛弱、虛汗的癥狀,對于此類患者食用人參、黨參等藥物,栗子、胡蘿卜、牛羊肉、韭菜等食物,可以起到益氣固本的效果。而血虛的人通常會面色枯黃、頭暈眼花、耳鳴失眠等,阿膠、桂圓、當(dāng)歸等也是補血滋補的食物。

            2.全靠肉食滋補

            作為常見的溫補食物,牛羊肉是許多人冬季滋補的選擇之一。但是,不少喜愛肉食的人總會將肉作為冬季補品,大量食用。食肉太多不僅會引起脂肪堆積,增加高血壓高血脂,甚至是心腦血管疾病的風(fēng)險,同時過量食用肉食也會傷害腎臟。因此,冬季食補用肉食,一定要注意適度。

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            3.過量進補

            任何東西,適度十分重要,冬日進補同樣也是需要合理的量度。冬日溫補之物,一定要注意適可而止。過量服用溫補的藥物和食物,很可能適得其反,造成內(nèi)火太旺、腹脹、食欲下降等現(xiàn)象,違背了滋補身體的初衷。

            4.以藥代食

            滋補身體一定要根據(jù)實際情況,“是藥三分毒”,食補的效果有時可能更安全有效。滋補也并不是越貴越好,一些常見、便宜的食物,可能也會有很好的益氣固本的良好效果。

            冬日滋補身體美食

            1.羊肉

            羊肉性溫,具有補氣護腎的功效,也是冬季常見的滋補食物。冬日食用羊肉,不僅幫助消化、養(yǎng)護腸胃,還可以起到去濕氣,暖胃的效果。

            2.白蘿卜

            冬季白蘿卜較為常見,一直有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。蘿卜維生素豐富,生熟兩吃都益處多多。生吃不僅可以促進消化,還可以生津、止血,熟吃也可以養(yǎng)護腸胃、消食補氣。

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            3.栗子

            冬日時節(jié),人的氣血收斂,而板栗味道甘甜,性溫含有豐富的不飽和脂肪酸,不僅可以益氣補腎、活血,還可以預(yù)防高血壓、動脈硬化等,是冬日進補的好選擇。

            4.山藥

            山藥營養(yǎng)豐富,可以滿足人無機鹽和多種微量元素的需求,冬日食用適量的山藥可以促進消化吸收、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防心腦疾病的功效。

            5.紅棗

            紅棗含有纖維素、維生素等多種營養(yǎng)成分,可以補血益氣、美容養(yǎng)顏的功能。冬棗還可以預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。

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