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            秋季飲食要注意什么

            時間:2018-08-31 09:11:19來源:whlhm瀏覽:次 分享:

            秋天干燥是我們都知道的,皮膚變差,嘴唇脫皮,初秋更是容易感冒,大家都不不喜歡吃藥,那改善飲食同樣可以幫你補氣養(yǎng)生,快隨小編學習吧!

            秋季,秋風細雨,氣候涼爽,是 " 秋冬養(yǎng)陰 " 的開始,去舊更新,有利于調養(yǎng)生機,是人體進行食補的好季節(jié),更是老年人和患有慢性疾病的人進行滋補食療的大好時節(jié)。在飲食養(yǎng)生方面,要堅持滋陰潤肺、益中補氣、養(yǎng)胃生津、甘潤溫養(yǎng)的原則。

            養(yǎng)生宜潤肺

            秋季萬物成熟,是果實累累的收獲季節(jié),也是落葉凋花的時節(jié)。秋燥之氣使人們常會出現陰虛火旺的癥狀,口干舌燥、眼角干澀、皮膚發(fā)緊、咽干口渴等現象。

            道醫(yī)認為,秋天五臟屬肺,肺主氣,司呼吸,以鼻腔與大氣相連,以皮膚汗孔與外界相通。因此,秋季養(yǎng)生以肺為先,飲食應以滋陰潤肺為宜。可適量喝些開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質。

            多吃些梨、甘庶、荸薺、蓮子、柿子、蜂蜜、百合、銀耳、茭白、南瓜、紅棗、核桃等食品。

            秋季還容易出現秋燥,導致咽干、口燥、音啞、傷肺等,出現皮膚干澀、皸裂等癥狀。在飲食上以滋陰潤肺,不膩不燥為原則,可適當吃些百合、沙參、桑葚、銀耳等食物。

            平補多防病

            根據道醫(yī)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理,抓住秋冬進補的最佳時期,科學進補可恢復和調節(jié)人體各臟體機能,預防多種疾病,增進人體健康。

            脾胃不適是進入秋季時常見的現象,應在秋季進補前給一個調整期,可先適當吃些富含營養(yǎng)、易于消化的食物,如魚、雞蛋、山藥、蓮子、奶類、豆類、新鮮蔬菜和水果等,以調理脾胃。

            胃病是秋后的多發(fā)病,原有胃病患者更易復發(fā),因此,秋季要養(yǎng)護好胃,注意胃部的保曖,適時增添衣服,睡覺謹防受涼。

            飲食上,首先要吃好早餐,溫熱適當,不宜過熱過涼,應喝些熱的稀飯、燕麥片、豆?jié){、芝麻糊等,吃些饅頭、面包、雞蛋、豆制品、花生、瘦肉、蔬菜和水果等;

            其次,飲食以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐,定時定量;再次,進食時細嚼慢咽,以利消化吸收,減輕胃腸負擔。

            呼吸道疾病容易在秋季發(fā)作,感冒、支氣管病和哮喘病等都是此時的高發(fā)病。這時的養(yǎng)生重點是加強身體鍛煉,注意早晚不要受涼,保持口腔清潔。

            飲食上應以清潤溫潤為主多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨等食物,還要多喝開水、淡茶、牛奶、豆?jié){、果汁飲料等。老年胃弱的人。

            可在早晨喝些粥,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。有過敏體質的患者。

            平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。

            進補講方法

            秋季進補不是一陳不變,而是有先有后,講究方法??茖W的滋補方法是先排毒,再養(yǎng)胃,最后進補。

            排毒主要是對三個主要器官的毒素進行清理:一是肝臟排毒,可多吃些胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等食物;二是腎臟排毒,飲食上可多吃些黃瓜、櫻桃等有助于腎臟排毒的蔬菜水果;三是潤腸排毒

            在日常生活中多吃些魔芋、海帶、黑木耳、豬血、蘋果、蜂蜜、糙米等。

            養(yǎng)胃是排毒后,先補充一些富含營養(yǎng)且又易于消化的食物,如魚、瘦肉、雞蛋、牛奶、山藥、蓮子、蜂蜜等,以調理脾胃功能,為進補做好準備。

            進補是秋季養(yǎng)生的關鍵環(huán)節(jié),應以平補為宜,選用溫寒之性不明顯的平性滋補品,要甘潤溫養(yǎng),調養(yǎng)肺臟,多吃水果,如梨、葡萄、大棗、柑橘、甘蔗、柿子等。

            飲食知宜忌

            秋季進補應遵循科學,不可亂補。在飲食調養(yǎng)上應注意宜忌:一是宜甘潤溫養(yǎng),忌虛實不分;二是宜調理脾胃,忌無病亂補;三是宜循序漸進,忌恒補不變;四是宜葷素搭配,忌凡補必肉。

            秋季進補要學會科學的飲食方可達到養(yǎng)生的效果,小編希望大家都能注意飲食上的調理,關愛家人健康。

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