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            “尋味東湖”美食品鑒活動 報名火熱進行中

            時間:2018-11-08 08:48:58來源:whcmx瀏覽:次 分享:
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            湖邊上的美食自然是少不了的,武漢的東湖旁邊餐館林立,有高檔的餐廳,也有家常的小飯館,各有各吸引人的地方。這次:“尋味東湖”美食品鑒活動不僅是鑒賞美食,更是監(jiān)督食品安全,讓人們吃得安心和放心。

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            5日中午,“尋味東湖”國際美食達人百人品鑒團第一站走進湖濱客舍,江城美食大咖齊聚一堂品鑒地道的東湖美食。

            湖濱客舍主廚介紹拿手菜

            “尋味東湖”美食品鑒會現(xiàn)場,湖濱客舍主廚楊勇帶來了他的一道道拿手菜,有黑椒焗大蝦、雪菜桂魚片、蝦皮醬秋葵等。菜一道道端上來,陣陣飄香,美食大咖們顧不上品嘗,先開始拍攝。

            “不光食材的講究,就連配菜都是掐頭去尾,選擇中間最鮮嫩部分?!睏钣卢F(xiàn)場向美食大咖介紹,“擺盤的花樣更是取材于當(dāng)季的花草樹木?!贝蠹壹娂姳硎颈缓I客舍的美食征服,美食達人“老王”點贊道:“湖濱客舍入選武漢五大黑珍珠餐廳名副其實,菜肴非常精致,湖北特色菜武昌魚、菜薹等,讓不少外地游客慕名而來?!?/p>

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            參與此次品鑒的美食大咖

            在東湖聽濤景區(qū)內(nèi)的湖畔邊,湖濱客舍餐廳緊緊圍繞著歷史建筑陶鑄樓而建。站在湖濱客舍餐廳的露臺上,舉目聽濤景區(qū)旖旎的風(fēng)光,美食大咖們在湖風(fēng)中悠然自得地享受東湖慢生活之美。參與此次品鑒的美食大咖既有來自新浪、得意生活、湖北生活廣播的美食主編,也有在武漢美食圈內(nèi)頗有知名度的民間美食家“老王探店”“樊三尋味”主理人。

            據(jù)了解,除了東湖聽濤景區(qū)的湖濱客舍外,“尋味東湖”國際美食達人百人品鑒團將繼續(xù)深入東湖腹地一一品鑒美食,還將跟隨東湖風(fēng)景區(qū)食藥監(jiān)局工作人員參觀東湖品質(zhì)餐廳的明廚亮灶,讓食品安全看得見,市民來東湖就餐更放心。

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            “尋味東湖”活動還在繼續(xù)

            5日中午,“尋味東湖”國際美食達人百人品鑒團第一站走進了湖濱客舍。來自江城十位資深美食家和新興達人,以美食達人評審團的形式,對湖濱客舍進行了菜品的品鑒,并給予真實評價。

            報名對象:

            2018東湖首屆餐飲名店、名菜、名小吃評選海選還在繼續(xù)征集中,凡在東湖風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)或者東湖周邊的合法正規(guī)餐飲企業(yè),均可報名參加評選。

            評選依據(jù)和方式:

            專家評審團將對參評餐廳的環(huán)境、菜品、服務(wù)等進行全面考評,晉級復(fù)賽的30強優(yōu)秀餐廳參與網(wǎng)絡(luò)大眾投票。

            最終,綜合美食達人推薦、大眾網(wǎng)絡(luò)投票、專家現(xiàn)場評審的意見,綜合打分選出“美味東湖”年度十強名店、名小吃、名菜、微笑服務(wù)之星。

            報名方式:

            有意參與活動的美食達人、餐飲企業(yè)均可遞交簡要介紹,自薦理由、代表照片至郵箱749180320@qq.com,或微信公眾號“長江旅行”后臺留言,活動將持續(xù)到12月底。

            (來源長江網(wǎng))

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