在這個(gè)世界上，如果說(shuō)有什么是不可辜負(fù)的話(huà)那就是美食了，馬上就要到中秋了，中秋一過(guò)就是國(guó)慶，這個(gè)兩個(gè)小長(zhǎng)假大家想去那里玩呢？不如來(lái)武漢，武漢既有黃鶴樓、長(zhǎng)江大橋等美景，又是一個(gè)美食之城，無(wú)論哪個(gè)方面都是不會(huì)辜負(fù)你的~下面小編為大家準(zhǔn)備了一分中秋國(guó)慶武漢美食攻略，希望對(duì)大家有所幫助。

熱干面

說(shuō)到武漢，自然就要提到武漢的面食代表，熱干面。熱干面在種類(lèi)上其實(shí)既不屬于涼面，也不算湯面，面條首先經(jīng)過(guò)煮熟之后，還需要經(jīng)過(guò)過(guò)冷和過(guò)油的工序，接著將香油、香醋、辣椒油以及芝麻醬等調(diào)味料特制而成的醬汁淋上，會(huì)熱干面增添口味，吃起來(lái)也更加的增添食欲。

歡喜坨

作為由武漢發(fā)揚(yáng)的一道小吃，歡喜坨具有一段悠久的歷史，作為早餐中的一類(lèi)，一般歡喜坨在早上才有售賣(mài)。歡喜坨是以糯米粉為食材，將其滾成圓圓的團(tuán)子，再往外面裹上一層芝麻，將其放入鍋中煎炸，直到炸至外殼酥脆，便可以撈出食用了。

歡喜坨屬于糯米食品，盡量要在熱的時(shí)候吃，只要嘴巴咬上去一口，就會(huì)感覺(jué)到內(nèi)里糖汁四溢，非常多的武漢人都對(duì)歡喜坨的口味有著濃濃的情懷。如今的歡喜坨被更多人稱(chēng)之為“麻圓”，除了在早餐攤上，許多的餐館酒店中也會(huì)制作這道小吃，廣為民眾所喜愛(ài)。

武漢豆皮

豆皮是武漢小吃當(dāng)中的一大傳統(tǒng)美食，煎好之后油光閃亮，外表嫩黃，通體飄香，在制餡過(guò)程中極其講究，要把握煎制的火候和精細(xì)。豆皮在武漢通常都作為早餐菜點(diǎn)，在早餐的大街小巷都會(huì)有攤位售賣(mài)，而一些老字號(hào)的飯店也在午后甚至晚上會(huì)有供應(yīng)。

精武鴨脖

精武鴨脖也是武漢傳統(tǒng)的一道當(dāng)?shù)匦〕?，最初起源于漢口的精武路，隨機(jī)因此而得名。精武鴨脖制作時(shí)是沿用了四川的鹵味秘方，同時(shí)加以改進(jìn)，因此吃起來(lái)時(shí)能感覺(jué)到鴨脖帶有川味麻辣的口感，咬上一口便能感覺(jué)到舌苔的鮮辣，同時(shí)爽口的美味伴隨著撲鼻的濃香，是一道非常受武漢人歡迎的地道小吃。