生煎是武漢特色過(guò)早之一，生煎包的做法和傳統(tǒng)包子不一樣，是用油來(lái)把包子煎熟，吃起來(lái)外焦里嫩，包子皮的焦脆加上餡料的鮮美口感簡(jiǎn)直一絕，不過(guò)單吃可能會(huì)覺(jué)得油膩，但是蘸點(diǎn)醋或者別的醬料，就可以改善油膩的味道，也是武漢人們心中的美味了。下面我們就來(lái)看看武漢就那些好吃的生煎包店。
地址： 硚口區(qū) 寶裕路(近寶豐街)
推薦理由：盧罐雞湯對(duì)面，名字叫鍋貼煎餃，其實(shí)就是煎餃，有白菜肉和韭菜肉兩種餡。和生煎包做法差不多，皮很焦脆，有點(diǎn)油膩，餡料還算新鮮，起碼無(wú)異味，味道還可以。沒(méi)有座位，一般都是買(mǎi)走到對(duì)面喝湯的時(shí)候吃，順帶著也賣(mài)鹵味，有鴨脖子、鴨腳等。
人均 ￥16
地址： 武昌區(qū) 糧道街57號(hào)(文華中學(xué)旁)
推薦理由：鮮肉生煎，東陽(yáng)沃豆腐，皮蛋瘦肉粥，味道都還不錯(cuò)。生煎味道和漢口小路易差不多，但是沒(méi)有想象中的那么驚艷。環(huán)境干凈，服務(wù)熱情!
人均 ￥4
地址： 江漢區(qū) 前進(jìn)五路24號(hào)(水塔市消防局對(duì)面)
推薦理由：他家煎包的個(gè)頭還是蠻大，五元四個(gè)，價(jià)格還是比較實(shí)惠的，煎包里面的肉餡很新鮮，味道也很好，特別是里面的湯汁很多，喝一口都會(huì)感覺(jué)很鮮美的，不過(guò)切記要慢慢吃，小心被里面的湯料燙到，煎包的底面煎炸的金黃，吃起來(lái)很焦脆，很香啊!
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