說(shuō)起武漢的一種美食就不得不提起黃燜雞啦，作為一種每次外賣必點(diǎn)的食物，憑借著鮮嫩的口感與誘人的賣相，贏得大多人的喜歡，那么它究竟是怎么制作的呢?需要準(zhǔn)備哪些食材呢?接下來(lái)，小編為大家準(zhǔn)備了相關(guān)的內(nèi)容，快來(lái)跟隨小編的步伐一起過(guò)來(lái)看看吧!
雞腿兩個(gè)、青椒一個(gè)、香菇三朵、大蒜三瓣、生姜少許
生抽、料酒、蠔油、鹽
(一)生姜切片
(二)雞腿洗凈剁成小塊
(三)雞腿放入碗中，加一勺料酒，一勺生抽
(四) 再加入兩片姜，將雞腿腌制 30分鐘
(五)青椒和香菇洗凈后切成小塊
(六) 將腌制好的雞腿連姜片倒入電飯煲中
(七) 加入蒜瓣，加兩勺生抽，一勺蠔油、兩勺料酒，一勺鹽
(八)加水微微沒(méi)過(guò)雞腿肉
(九) 最后蓋上蓋子按煮飯鍵，程序結(jié)束后即可出鍋食用
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