夏天中的各種水果你喜歡吃哪一種呢?小編自己非常喜歡吃黃桃,在小編看來(lái)黃桃不僅長(zhǎng)的好看而且口感也好,并且還有很多的功效,今天小編給大家介紹一下黃桃罐頭的做法,感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧!

冰糖、水、黃桃兩個(gè)、瓶子、兩個(gè)、鹽適量
1、瓶子洗干凈備用
2、鍋中去適量水放入瓶子大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
3、等鍋里的水溫降到40度左右時(shí),把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子,直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起煮吧
4、黃桃洗干凈,去皮備用
5、切塊,喜歡什么形狀就切成什么樣子
6、備一個(gè)大碗,里面放入足量的涼白開(kāi)和一點(diǎn)鹽把黃桃放入泡上5分鐘
7、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,洗干凈
8、放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。根據(jù)個(gè)人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖。大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火熬煮大約15分鐘左右。
9、煮到果肉軟中帶硬的口感,關(guān)火。將黃桃肉裝在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒(méi)過(guò)果肉表面.趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻后,放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。

黃桃具有潤(rùn)喉去燥,生津止渴的功效,適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群食用。

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