不同地方都有種稻谷的,大米作為主食,一日三餐都少不了,那么全國(guó)大米有哪些地方比較有名,哪里產(chǎn)的大米最好吃?你吃過(guò)哪些產(chǎn)的大米呢。
NO.1黑龍江五常大米
NO.2寧夏的珍珠米
NO.3遼寧盤(pán)錦大米
NO.4黑龍江的響水大米
NO.5河北的胭脂米
黑龍江五常大米(五常大米)
黑龍江五常大米又被稱(chēng)為稻花香,每當(dāng)?shù)久卓焓崭畹臅r(shí)候,稻田里香味四溢,因此取名為“稻花香”,五常大米的米粒色澤鮮亮,粒粒飽滿(mǎn),煮熟的米飯香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)成分足,吃起來(lái)口感香甜。五常大米是產(chǎn)自黑龍江黑土地上的米,也是非常具有影響力的大米,在超市也常常見(jiàn)到這種大米。
黑龍江響水大米(響水大米)
黑龍江響水大米也是非常有名的東北大米,產(chǎn)自黑龍江省牡丹江市寧安市。由于它地理位置的特殊性,大米的米粒非常透亮,猶如玉一樣晶瑩剔透。蒸出來(lái)的米飯軟糯香甜,吃著也比較養(yǎng)胃。響水大米曾經(jīng)是皇室貢米,后來(lái)成為人民大會(huì)堂的國(guó)宴用米。不知道大家平時(shí)有沒(méi)有吃到過(guò)這種米。
遼寧柳林貢米(柳林貢米)
遼寧柳林貢米同樣是也是東北比較有名的大米,一直以來(lái)民間有傳說(shuō):“中國(guó)好米在東北,東北好米在東港,東港好米在柳林”,從這句話(huà)我們不難看出,柳林貢米的名聲早已在外。柳林貢米米粒煞是好看,粒粒猶如晶瑩剔透的珍珠,蒸熟后的大米吃著也是綿軟細(xì)膩,被稱(chēng)為“米中經(jīng)典”。
遼寧盤(pán)錦大米(盤(pán)錦大米)
遼寧盤(pán)錦大米也是比較常見(jiàn)的,我家經(jīng)常吃這種大米。蒸熟的米飯軟滑適口,家里的老人孩子特別的喜歡吃,容易消化。米粒也是比較飽滿(mǎn)的,粒粒特別透亮,深得大家的喜愛(ài)。其實(shí)盤(pán)錦獨(dú)特的地理位置,造就了盤(pán)錦大米獨(dú)特的口味。
河南原陽(yáng)大米(原陽(yáng)大米)
河南原陽(yáng)大米有著“中國(guó)第一米”的稱(chēng)號(hào),河南原陽(yáng)本是鹽堿地,這使種出來(lái)的大米有天然堿性,煮出來(lái)的米飯香味十足,味道純正,營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富。原陽(yáng)大米也是歷史悠久的一種大米,曾經(jīng)也是宮廷專(zhuān)供大米。
新疆米泉大米(溫宿大米)
新疆米泉大米是來(lái)自海拔高,日照足的新疆。因其獨(dú)特的地理位置成就了溫宿大米,溫宿大米的米粒均勻,油性也很大,所以煮米飯的時(shí)候彈性十足,吃起來(lái)香軟適口。溫宿大米蒸熟的米飯放涼,之后做炒米特別的好吃,粒粒分明勁道,
吉林柳河大米(姜家店大米)
姜家店大米也是東北的一款有名的大米,地域特色特別濃,吃上一口姜家店大米就知道這是來(lái)自吉林的大米。姜家店的稻米種植從清朝已經(jīng)開(kāi)始了,可謂是歷史悠久。同時(shí)姜家店四季分明,光照也比較充足,所以種植出來(lái)的水稻也是特別的有名。
江西萬(wàn)年貢米(萬(wàn)年貢米)
江西萬(wàn)年貢米種植于江西萬(wàn)年縣,在當(dāng)?shù)赜兄小耙划€稻花香十里,一家煮飯百家香”之譽(yù),雖然萬(wàn)年貢米比較有名,但是種植相對(duì)比較少,貢米的米粒特別的飽滿(mǎn),煮熟的米飯黏糯適口,也有很多用它來(lái)做米酒,特別甘甜。
云南遮放貢米(遮放貢米)
云南遮放貢米也是云南的特產(chǎn),地理位置比較好,土地特別的肥沃,土壤豐富,含有多種微量元素,種植面積也不小,種植的米粒比較大,晶瑩剔透特別的明亮。蒸飯柔軟可口,煮粥黏糯香甜。營(yíng)養(yǎng)也是極其豐富,極受大部分人的喜愛(ài)。
河北紅稻米(紅稻米)
河北的紅稻米被稱(chēng)為胭脂米,也稱(chēng)為“御田胭脂米”,因?yàn)槭前导t色的米粒,被很多人當(dāng)做是極為稀有的農(nóng)作物。河北紅稻米不僅顏色好看,營(yíng)養(yǎng)也是特別的豐富,煮熟的米飯比米粒還要好看,吃著不同于白米,吃著口感也比白米飯好。
天津小站米(小站米)
天津小站米是產(chǎn)于天津的一種稻米,歷史雖然不是很悠久,但是米粒也不遜于其他的大米,米粒圓潤(rùn),煮熟的米飯香甜可口,極受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。
湖北太子米(太子米)
湖北太子米也湖北比較有名的稻米,米粒飽滿(mǎn)透亮,煮飯做粥香味濃郁,老人孩子都特別的適合,也比較養(yǎng)胃。太子米曾經(jīng)也是專(zhuān)供大米,地理位置比較好,四季分明,雨水充足,所以太子米也是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的大米。
廣東絲苗米(絲苗米)
廣東絲苗米素有“中國(guó)米中之王”之稱(chēng),本來(lái)是沒(méi)有絲苗米的稱(chēng)呼的,只是絲苗米的稻谷細(xì)長(zhǎng)苗條、白色的米粒泛絲光,所以才被稱(chēng)之為“絲苗米”。絲苗米是廣東比較有名的大米,稱(chēng)謂也是比較多,米粒晶瑩剔透,光潔明亮,煮出來(lái)的米飯香味濃郁,吃著軟糯易消化。
寧夏珍珠米(珍珠米)
寧夏素來(lái)就有“塞上江南”的美稱(chēng),因此寧夏所產(chǎn)的大米也是品種優(yōu)質(zhì)。所產(chǎn)的大米被稱(chēng)為“珍珠米”,粒粒圓潤(rùn)就跟珍珠一樣,富含各種營(yíng)養(yǎng)素,煮出來(lái)的米飯吃著特別的好吃,吃了一碗還想吃第二碗。珍珠米也稱(chēng)為中國(guó)稻米中的佳品。
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