民以食為天，隨著現(xiàn)在市場上各種各樣的添加劑層出不窮，對于食品安全的掌控也是更加的種事，2020年上半年食品安全抽查目前剛剛告一段落，對于食品質量以及食品包裝也是將會采取更加嚴格的規(guī)定，據(jù)悉目前食品包裝已經出臺最新規(guī)定不得標注零添加字樣。

食品不得標注零添加等字樣

近日，《食品標識監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》在國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站上公開征求意見，其中規(guī)定：

①沒有法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準等規(guī)定的，一般食品標識不得強調適合特定人群;

②食品不得標注零添加等字樣;

③生產日期、保質日期的文字高度不得小于3毫米;

④鼓勵食品生產者在食品標識上標注低油、低鹽、低糖或者無糖的提示語等。

食品報裝規(guī)范意見征求

生產經營轉基因食品，食品標識上應顯著標示“轉基因”字樣，否則無需標注“不含轉基因”“非轉基因”等字樣。此外，“零添加”“特供”“特制”“特需”等詞語也不允許出現(xiàn)在食品標識上。為規(guī)范食品標識的標注，《食品標識監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》在國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站上公開征求意見。征求意見將一直持續(xù)到8月26日。

2020年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況

2020年上半年，全國市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢1380697批次，依據(jù)有關食品安全國家標準檢驗，檢出不合格樣品29153批次，總體不合格率為2.11%，同比下降0.25個百分點。

從食品抽樣品種來看，消費量大的食用農產品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，抽檢不合格率分別為2.07%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14%。與去年同期相比，方便食品、蔬菜制品等24類食品不合格率有所降低，其中方便食品、蔬菜制品抽檢不合格率下降3.99和2.52個百分點，蜂產品等9類食品不合格率略有上升

從檢出的不合格項目類別看，農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題，分別占不合格樣品總量的36.42%、20.03%、18.78%;質量指標不達標問題，占不合格樣品總量的7.77%;重金屬等元素污染問題，占不合格樣品總量的6.18%;有機物污染問題，占不合格樣品總量的5.26%。

針對檢出的不合格樣品，屬地市場監(jiān)管部門已督促有關生產經營企業(yè)下架、召回，嚴格控制檢出批次不合格產品風險，并按有關規(guī)定及時向社會公布監(jiān)督抽檢結果和核查處置信息。

特此通告。

附件：2020年上半年各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表