中國(guó)海關(guān)厄瓜多爾凍南美白蝦中發(fā)現(xiàn)了部分外包裝檢出新冠病毒。目前已經(jīng)全國(guó)已經(jīng)措施下架厄瓜多爾凍南美白蝦,并進(jìn)行全范圍的檢測(cè),武漢也將針對(duì)厄瓜多爾凍南美白蝦開(kāi)展采樣檢測(cè),各商超都已經(jīng)下架售賣。下面一起了解下吧
大潤(rùn)發(fā)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,10日下午,公司已通知各大門(mén)店對(duì)進(jìn)口蝦下架,相關(guān)部門(mén)也第一時(shí)間前往超市,對(duì)下架商品進(jìn)行核酸檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
家樂(lè)福超市相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,超市下架的厄瓜多爾凍南美白蝦已經(jīng)接受了相關(guān)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果雖無(wú)異常,但為了消除市民顧慮,超市暫不售賣相關(guān)產(chǎn)品。
中百倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,相關(guān)產(chǎn)品具體售賣的恢復(fù)時(shí)間,會(huì)根據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一要求進(jìn)行。該負(fù)責(zé)人同時(shí)表示,會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)冷凍冷藏肉品的風(fēng)險(xiǎn)排查,切實(shí)保障食品安全。
市民在處理冷凍食品時(shí)該注意些什么?冰箱、冰柜應(yīng)該如何進(jìn)行清潔消毒?
對(duì)于冷凍動(dòng)物性食品,可先對(duì)外包裝用酒精消毒后,再做進(jìn)一步處理。去除外包裝后,可用微波爐或清水浸泡解凍,解凍后應(yīng)用清水多次浸泡徹底清洗。動(dòng)物性食品應(yīng)徹底蒸熟、燒透后食用,不食用生的或半熟動(dòng)物性食品。處理過(guò)程中,有條件的可戴上手套,若沒(méi)有手套,處理中途應(yīng)勤洗手,保持手部清潔。處理食物的過(guò)程中,應(yīng)全程避免手碰到面部,尤其是口、鼻、眼部位。
該中心消毒與病媒生物防治所所長(zhǎng)梁建生建議,對(duì)于冰箱、冰柜的清潔消毒至少保證每月一次的頻率。
在將冰箱、冰柜斷電后,可打開(kāi)冰箱、冰柜門(mén)化霜,清空內(nèi)容物,待恢復(fù)到室溫,將內(nèi)部積水擦干。在內(nèi)外表面,可使用75%酒精擦拭消毒兩遍,或使用1000mg/L季銨鹽類消毒液噴霧擦拭,作用30分鐘后再用清水擦凈。
武漢市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)疫情防控形勢(shì)的變化,將繼續(xù)對(duì)全市大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展常態(tài)化、全覆蓋的采樣檢測(cè),根據(jù)檢測(cè)結(jié)果開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及研判,精準(zhǔn)指導(dǎo)疫情防控工作,讓武漢人民安心。
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