武漢作為一個(gè)面積非常大人口也比較多的城市，有很多有名的沒(méi)時(shí)間二，其中漢口的吉慶街就是其中的一條美食街，最近，吉慶街美食城開(kāi)始復(fù)蘇，很多小吃店紛紛開(kāi)始營(yíng)業(yè)了，下面就來(lái)了解一下。

一、吉慶街美食城小吃店開(kāi)始營(yíng)業(yè)

最近吉慶街美食城的小吃店紛紛恢復(fù)營(yíng)業(yè)，蔡林記的熱干面、老通城的豆皮、四季美的湯包等知名小吃，還有武漢人喜歡的餛飩、八寶粥、米線、酸辣粉等，都可以吃到。不少顧客遠(yuǎn)道前來(lái)解饞。

二、顧客用餐在臨時(shí)公共餐廳

出于防控需要，顧客不得進(jìn)店消費(fèi)。他們?cè)诘觊T(mén)口掃碼買(mǎi)單、拿走食品。有的顧客是打包帶走，有的則就地享用。為了方便顧客，美食城中心廣場(chǎng)的顧客休息長(zhǎng)廊，被改成了臨時(shí)公共餐廳。管理人員介紹，不讓顧客進(jìn)店消費(fèi)，是怕影響防疫安全；不讓顧客露天就餐，是怕影響市容市貌。臨時(shí)餐廳有專人清潔、消毒，人員散開(kāi)就坐，有利于防疫。

三、吉慶街美食介紹

1、蔡林記

提到武漢，估計(jì)很多人都會(huì)想到熱干面。它既不同于涼面，又不同于湯面，面條在大鍋開(kāi)水中滾一遍撈起，撒上蔥花、酸豆角，吃一口滿嘴留香，久久不能忘懷。

2、四季美湯包

在吉慶街上，四季美湯包足足占據(jù)了三個(gè)門(mén)面，老遠(yuǎn)就可以看到牌匾。素以皮薄、餡嫩、湯汁多聞名的四季美湯包，不光本地人愛(ài)吃，很多外地人來(lái)漢也是一定要去嘗嘗的。

3、老萬(wàn)成酸梅湯

老萬(wàn)成就是酸梅湯，酸梅湯就喝老萬(wàn)成，在許多老武漢人心里，“老萬(wàn)成”就代表了“酸梅湯”。