11月7日就是2020年的立冬了，立冬之后就算是正式進(jìn)入冬天了，雖然現(xiàn)在天氣還沒有特別冷，但是各方面還是要注意。立冬食補(bǔ)是古時留下來的傳統(tǒng)，餃子、牛羊肉等都是特別好的冬天吃的食物。

立冬應(yīng)該吃什么？

1、餃子

老話說“冬令進(jìn)補(bǔ)，冬天打虎”，意思是立冬的時候好好補(bǔ)身體，冬天身體就能很好，結(jié)實得可以打虎。從古時候開始，人們就有立冬要食補(bǔ)的習(xí)慣。食補(bǔ)的首選就是餃子，老人會說立冬吃了餃子，冬天耳朵就不會被凍了，因為餃子的形狀長得像耳朵，這也是老人家對孩子們的祝福，希望孩子們冬天能暖暖和和，健康過冬。餃子有“交子之時”的意思，而立冬是秋與冬相交的日子，所以立冬吃餃子的傳統(tǒng)已經(jīng)流傳了上百年。

2、羊肉

羊肉里有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有充足的熱量，最適合冬天食用。一碗羊肉湯下肚，渾身都暖和了。

3、牛肉

牛肉里不僅含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有充足的鐵元素，可以補(bǔ)鐵造血，對于冬天手腳容易冰涼的人而言是最好的食物，對很多女生而言，可以在一定程度上改善體寒。

4、吃蔥

南京有句諺語，“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”。一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出，陽氣運(yùn)行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。

2020立冬

時間：11月7日7時14分

此時節(jié)，水始冰，地漸凍，日照短，寒風(fēng)勁。

“古人認(rèn)為，秋冬之氣交于‘立冬’?！⒍^后，‘西風(fēng)漸作北風(fēng)呼’，冬季來臨。我國民間素有‘立冬補(bǔ)冬’的習(xí)俗，據(jù)傳以餃子進(jìn)補(bǔ)，冬天才不會怕冷?！绷_澍偉說。

“立冬”過后，日照逐漸縮短，氣溫繼續(xù)下降，“紛紛紅葉滿階頭”“今宵寒較昨宵多”。雖然偶爾也會出現(xiàn)日麗風(fēng)和、舒適溫暖的“小陽春”天氣，但冷空氣已具較強(qiáng)的態(tài)勢，活動開始頻繁。