很多小伙伴在購(gòu)買保健品時(shí)，經(jīng)常能在包裝上看到“益生元”這三個(gè)字，那什么是益生元呢?益生元對(duì)人體健康有哪些好處?今天，我們就請(qǐng)來一位專家朋友，和大家好好聊聊益生元，能長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)，一定不要錯(cuò)過啦。

1、什么是益生元

益生菌是人體內(nèi)有益菌的總稱，它們可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，改善腸道內(nèi)微生物平衡。而益生元是益生菌的食物，能夠保持益生菌的活性。

益生元是一種膳食補(bǔ)充劑，很難被消化道吸收，因此可以直接到達(dá)結(jié)腸，刺激腸道菌群的增殖和代謝，維持腸道健康。

2、哪些食物中有益生元

益生元并不是指某一種營(yíng)養(yǎng)素，而是一大類營(yíng)養(yǎng)素的統(tǒng)稱。益生元的種類很多，通常包括膳食纖維、功能性低聚糖等。蔬菜水果中的膳食纖維等，就可以起到維持腸胃健康的作用。

①日常生活中豆類食物中膳食纖維含量高，比如紅豆、綠豆和黃豆;

②谷物類玉米的膳食纖維含量較高;

③蔬菜中的膳食纖維要比豆類和谷物類低一些。

3、益生元能緩解便秘和腹瀉嗎

答案：能

益生元是能夠不被消化道吸收，能夠到達(dá)結(jié)腸部位，并且能夠腸道當(dāng)中的一類或者某幾類的腸道菌群的一個(gè)增殖和代謝，從而改善人體健康這樣一類膳食補(bǔ)充劑。

益生元攝入以后可以調(diào)節(jié)腸道當(dāng)中菌群的組成和結(jié)構(gòu)，并且刺激有益菌的增殖和代謝，從而達(dá)到預(yù)防便秘或者腹瀉的效果。

注意：

發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重的腹瀉或者便秘的癥狀，要及時(shí)就醫(yī)。

4、有沒有必要每天補(bǔ)充益生元

答案：有必要

《中國(guó)居民膳食指南》(2022版)對(duì)于國(guó)家健康人群的膳食纖維是有推薦攝入量，對(duì)于18周歲~49周歲身體健康的人群，每天推薦的膳食纖維攝入量大概在25克~30克。

注意：

用蔬菜換算成一天推薦的膳食纖維攝入量大約需要3600克，綠豆大約需要414克，玉米大約需要359克。

5、如何補(bǔ)充益生元

補(bǔ)充益生元，需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)多吃膳食纖維：

①小米粥、糯米粥、薏米粥和黑米粥，還可以在粥里增加一些豆類食物

②紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆對(duì)腸道健康好

③吃玉米對(duì)腸道健康好處多

專家提示：補(bǔ)充益生元雖有利于腸道健康，但也不是越多越好。

在此提示兩點(diǎn)：

①膳食纖維攝入過多可能導(dǎo)致腹脹，還會(huì)影響微量元素和維生素的吸收效果。

②對(duì)于腸道出現(xiàn)嚴(yán)重疾病的人群，則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行適量補(bǔ)充。(CCTV生活圈)