秋分這天也是我國(guó)的農(nóng)民豐收節(jié)。秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗很多，例如放風(fēng)箏、送秋牛、拜月、豎蛋等，那你知道豎蛋通常是用雞蛋還是鴨蛋嗎?如果不確定的話，就來了解下吧。
秋分豎蛋通常是用雞蛋。
在古老的傳說中，秋分這天最容易把雞蛋立起來。認(rèn)為秋分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，同時(shí)地球的磁場(chǎng)也相對(duì)平衡，因此蛋的站立性最好。
但專家覺得豎蛋純粹是技巧問題，與秋分無關(guān)。天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩(wěn)的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。
秋菜
秋分有吃秋菜的習(xí)俗。秋菜是一種野莧菜，農(nóng)村稱之為秋碧蒿，到秋分那天，老鄉(xiāng)們都去采摘秋菜。制作方法和春湯一樣，和魚片一起制成秋湯，秋分的順口溜也就變成了“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。
粘雀子嘴
秋分這一天，客家人會(huì)按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把湯圓不包餡，一二三十個(gè)為好，一鍋煮好，多用幾個(gè)細(xì)竹簽串起來，叉在外面或者外田邊地坎，給鳥吃，名日粘雀子嘴，免得雀子破壞莊稼。
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