有人說,吃貨的人生,是靠香味來(lái)辨別未來(lái)方向的,哪里有美味就往哪里去。而論起香味,分布在大街小巷的糕點(diǎn),無(wú)疑是最吸引人的的存在。這種充滿甜,香,油脂的食物,從它誕生的那一刻起,就是幸福的象征。今天小編就向大家介紹這一家點(diǎn)。
時(shí)間:08:00-22:00
人均:15元/人
地點(diǎn):江漢路地鐵D出口
電話:15072350676
這是一家號(hào)稱在杭州千萬(wàn)不能錯(cuò)過的超級(jí)網(wǎng)紅店——“古早萬(wàn)丹”。古早萬(wàn)丹的名字初聽起來(lái)有些繞口,“萬(wàn)丹”是因?yàn)檫@里的創(chuàng)始人,是來(lái)自于屏東的萬(wàn)丹,是地地道道的臺(tái)灣人,于是在創(chuàng)立自己的品牌的時(shí)候,就把自己的家鄉(xiāng)融入了其中。而“古早”一詞意為“懷念的味道”,是閩南地區(qū)常用的詞匯。小時(shí)候吃過的東西最好吃,那種沒有添加劑、純手工制作的、讓人懷念且念念不忘的味道,就是古早味。
車輪餅:車輪餅已經(jīng)發(fā)展到了紅豆、牛奶、地瓜、珍珠奶茶、抹茶紅豆、芝士玉米、蛋黃芋頭和爆漿榴蓮八個(gè)口味,滿足著不同食客挑剔的口味,但每一款味道都是絕佳。古早萬(wàn)丹的車輪餅只有在下午三點(diǎn)之后才會(huì)供應(yīng)喲,早來(lái)可是吃不到的。
招牌蛋糕:看起來(lái)樸實(shí)無(wú)華的原味蛋糕微甜,吃多也不會(huì)感覺膩,軟綿的口感仿佛能夠融化在口中。買的人超多,往往一出爐就被一搶而空,可能還會(huì)看到一位姐姐一次就賣了十幾塊,不愧是古早萬(wàn)丹的招牌。招牌蛋糕也是最能體現(xiàn)古早味的食物,沒有華麗的外觀,也沒有花哨的手法,有的只是最簡(jiǎn)單、最純粹、最自然的古早味。
木紋巧克力蛋糕:來(lái)自臺(tái)灣的巧克力醬分布在蛋糕的內(nèi)部,好看的紋路在陽(yáng)光下更顯質(zhì)感,入口也是柔滑至極,醇厚香濃。細(xì)細(xì)品味,還能吃到顆粒狀的巧克力!
招牌芝士蛋糕:柔軟的蛋糕搭配進(jìn)口芝士,經(jīng)過高溫的烘焙芝士變成了爆漿的液體,芝士的咸香混在蛋糕的奶香里,層次分明、恰到好處,絕對(duì)是芝士黨的最愛。
香蔥牛軋餅:比起車輪餅和招牌蛋糕,古早萬(wàn)丹的牛軋餅顯得有些不起眼,不過這可是許多老饕最愛的味道。作為最早把地道臺(tái)灣牛軋餅引進(jìn)大陸的糕點(diǎn)店,香蔥牛軋餅也是這里當(dāng)仁不讓的特色。
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