螺螄粉，是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。不愛(ài)它的人敬而遠(yuǎn)之，愛(ài)它的人聞之開(kāi)胃，想之垂涎，吃之打滾。如果你也是螺螄粉控，武漢有幾家不錯(cuò)的螺螄粉店推薦給你。

螺鼎記螺螄粉

理工大的后街嶺南路上有一家地道的柳州螺螄粉，他家酸筍是經(jīng)過(guò)改良了的，沒(méi)有廣西那么濃郁的臭味，可能更加符合武漢人的口味。老板是正宗的廣西人，非常貼心，一般去到店里，她都會(huì)詢(xún)問(wèn)你是不是第一次吃，要不要加酸筍之類(lèi)的。店里螺螄粉比較便宜，八塊是小碗，九塊是大碗，配料可以自行另加。一碗紅油湯底的螺螄粉看起來(lái)就讓人垂涎欲滴，再配上他家的自己腌制的酸蘿卜，脆且爽口，不禁讓人胃口大開(kāi)。估計(jì)從此以后，你都離不開(kāi)螺螄粉帶有的這份獨(dú)有的氣息了。

人均：10元

地址：嶺南路94號(hào)店

家味螺螄粉

這家店的位置比較好找，位于虎泉地鐵口D出口處負(fù)一樓公元銘美食城內(nèi)，他們家的米線比較地道，用的是柳州那種比較硬的米粉，吃起來(lái)口感比較有嚼勁。螺螄粉很大一碗，有腐竹，很大片那種。青菜，花生，酸筍，黑木耳，酸豆角...各種配料，分量很足，配上一點(diǎn)店里免費(fèi)提供的青椒圈，特別爽口，吃一口粉喝一口湯，很舒服，很過(guò)癮。

人均：13元

地址：虎泉地鐵口D出口處負(fù)一樓公元銘美食城

桂林米粉螺螄粉

經(jīng)開(kāi)萬(wàn)達(dá)附近有一家味道很正宗的螺螄粉，店子還算大，分為上下兩層，裝修也比較大氣。還沒(méi)走到店門(mén)口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到一股濃郁的螺螄粉的味道，簡(jiǎn)直又酸又臭。但是酸臭對(duì)于螺螄粉來(lái)說(shuō)，才是它的精髓之處，就好比臭豆腐一般，聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)很香。聽(tīng)說(shuō)很多身在武漢的廣西人，都會(huì)不辭辛苦的驅(qū)車(chē)前來(lái)吃上一大碗。滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，配料非常豐富，還可以另外配上一些鹵菜。吃不慣酸筍的人，可以選擇口味稍微清淡一些的桂林米粉。還有南寧老友粉，陸川白切豬腳等等，味道也都不錯(cuò)。

人均：16元

地址：東風(fēng)大道111號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)萬(wàn)達(dá)金街