我們都知道，有時(shí)候想要吃到一個(gè)城市里真正的美味，往往不是在哪些大飯店里，街頭巷尾的蒼蠅館子可能更讓人吃驚，今天小編就給大家介紹一下武漢街頭巷尾的哪些蒼蠅館子，如果你感興趣的話(huà)，就快來(lái)看看把!

一、鐵棚子熱干面

人均：7元

地址：大興路84號(hào)

這家熱干面位置比較刁鉆，不仔細(xì)找找還真發(fā)不現(xiàn)，算是做街坊生意的老店吧，是武漢街頭老店常有的樣子。天氣悶熱的時(shí)候，店家在外面擺放一排的高板凳，用來(lái)當(dāng)作桌子，冬天冷的時(shí)候，店里也有位置，雖然店小，但是店主夫婦收拾的勤快也很干凈。熱干面四塊錢(qián)一碗，十分實(shí)惠。面條吃起來(lái)很筋道伴著芝麻醬和鹵水的香味，濃鮮爽滑，口味并不厚重。

二、火土肝

人均：17元

地址：大董家巷30號(hào)

這是一家油炸食品店，可以根據(jù)自己的喜好搭配。牛肝、一根王中王、土豆這樣的組合搭配簡(jiǎn)直是最?lèi)?ài)了，15塊錢(qián)就可以吃飽，牛肝意外的一點(diǎn)也不腥店里有幾種醬，辣醬、孜然醬和中間的咸醬，可以根據(jù)自己的喜好去添加醬料。如果你喜歡吃辣，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這家的辣醬，一勺辣醬讓整個(gè)湯汁都變得不一般，濃湯與辣子香交織在口中，不斷地刺激著你的味蕾。

三、嚴(yán)氏重油燒麥

人均：14元

地址：大興路87號(hào)(黃陂街口)

開(kāi)放式的廚房，看見(jiàn)師傅麻利地包著燒麥，又一籠出鍋了，隨著師傅的動(dòng)作，熱氣蒸騰、香氣四溢。要上一份燒麥，裝盤(pán)上桌，看著晶瑩剔透的外皮隱隱透著餡料，一口咬開(kāi)，香菇丁和鮮肉粒與粒粒飽滿(mǎn)的糯米粒呈現(xiàn)在眼前。燒麥皮爽滑筋道，軟軟的糯米混著香菇和鮮肉的香味，湯汁濃郁爽滑，再配上一碗大碗茶，緩解油膩，過(guò)早來(lái)一盤(pán)燒麥簡(jiǎn)直絕了。