隨著生活水平的提高,越來越到的西方文化融入到我們的生活,西餐廳近年來也成了一個常見的聚餐地,但是西餐的用餐方法卻讓很多人不習(xí)慣,那么有如何優(yōu)雅的吃西餐呢?西餐的食物要使用刀叉,但是不習(xí)慣怎么辦?別擔(dān)心,這五種食物可以用手拿哦!
很多西餐廳在等待美食的過程中,都會有服務(wù)生來發(fā)餐包,而西餐中的面包是直接可以用手取用的,食用的時候用手掰成小塊食用,涂抹黃油或者果醬的時候,掰一塊抹一塊吃一塊。
在很多正式場合的宴會中,,經(jīng)常會有魚子醬的身影,怎么品嘗它呢?有以下兩種方法:
1、借助工具,請記得別用不銹鋼的勺子或者叉子,因為它們會有金屬味道或者苦味,可能會改變魚子醬的味道,如果不能品嘗到魚子醬的原汁原味,那就是暴殄天物了。
2、直接魚子醬放在食指和大拇指之間的手背上,再品嘗。
培根也是西餐中很常見的食物。在用餐時,如果是很脆的培根,是可以用手取用的。
食用生蠔的時候,用手拿起生蠔,把比較圓滑的一側(cè)對準(zhǔn)嘴,然后用生蠔叉輔助,將蠔肉和汁水全部吃進口中。
如果是比較小,而且不粘手的甜品,是直接可以用手取用的,比如比較小的水果塔、馬卡龍等。
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