武漢作為魚米之鄉(xiāng),魚一直是武漢人餐桌少不可少的一道美食。會吃魚是武漢人的獨(dú)家本領(lǐng),但會做魚且做的好吃可不是人人都會。今天小編就帶大家看一看武漢最會做魚的燒魚館,據(jù)說是讓嘴刁的“武漢貓子”都迷戀的鮮美!
1、特色:這是一家四川風(fēng)味的小館子,魚是主打,酸菜魚是一絕。不能吃辣的姑娘,也能在這里找到主場,魚片很嫩,咸香酸辣,入喉溫柔。
2、人均價(jià)格:53元
3、地址:中山大道1174號
1、特色:這家店就是以魚出名,鯰魚和鯽魚做得都超棒,價(jià)格實(shí)惠,還有外賣送。稍顯重口的魚,辣椒和油都給的很足,地地道道的湖北味。
2、人均價(jià)格:28元
3、地址:寶豐街新世界中心店后側(cè)
1、特色:他家的蕃茄魚在武漢是獨(dú)創(chuàng),用新鮮的番茄斬塊鋪底,番茄都是去皮對半切開,和剮成片的魚一起煮,煮得酸酸爛爛的很入味。最上層大蒜、姜、花椒等輔料用熱油先炸過,大鍋一端上來就冒著地道的川味噴香。
2、人均價(jià)格:54元
3、地址:武昌關(guān)山大道關(guān)南小區(qū)內(nèi)(715路終點(diǎn)站旁)
1、特色:比起清淡的財(cái)魚湯,烤財(cái)魚的味道和口感都是另外一個(gè)極端,炙烤過后的魚肉表面,孜然胡椒給了很多,再咬一大口,財(cái)魚的清香嫩爽,好吃到停不下來。
2、人均價(jià)格:69元
3、地址:京漢大道大智路金典寄售旁
1、特色:三德家的烤魚系列,魚尾巴,外面烤得枯焦,撒著粗孜然,里面很嫩,一口要帶著皮一起吃才夠味,而烤魚泡,口感獨(dú)特有嚼勁,咬開有很多膠質(zhì),得牙口好。魚塊則小刺稍多,孜然辣椒給的足,適合下酒。
2、人均價(jià)格:30元
3、地址:漢口三德里農(nóng)行龐(近一元路)
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