大家一定都知道咸寧有很多有名的旅游景點(diǎn)，咸寧赤壁古戰(zhàn)場(chǎng)旅游區(qū)更是5A級(jí)景區(qū)，不僅如此，那里的美食種類也是非常的豐富，如果你去咸寧旅游卻不知道吃什么是話，就趕快來(lái)看看小編給你的這份美食攻略吧！不要錯(cuò)過(guò)哦~

1、嘉魚(yú)魚(yú)圓

魚(yú)圓經(jīng)?？梢猿缘?，不過(guò)這里的魚(yú)圓卻比別處的味道更加鮮美，口感也是十分細(xì)膩、香滑嫩爽?？谖兜莫?dú)特應(yīng)該和它的生長(zhǎng)在水源豐富無(wú)的常見(jiàn)邊，鮮活的江魚(yú)成就了這道別具風(fēng)味的口感。

2、桂花糕

桂花之鄉(xiāng)便是咸寧，因此來(lái)咸寧一定要品嘗正宗的桂花糕。當(dāng)拿起時(shí)還依稀能聞見(jiàn)桂花的香氣，吃一口在嘴里十分涼爽，沒(méi)有想象中的苦澀，反而是甜中帶甜的口感。

3、泥鰍燉豆腐渣

泥鰍燉豆腐渣?第一次見(jiàn)過(guò)這么奇怪的做法，泥鰍是抓的土泥鰍，豆腐渣也是現(xiàn)做的，所以味道也不差。

4、汽水肉

開(kāi)始以為是賣(mài)的汽水加上肉，所以叫汽水肉。直到看到它的真面孔才知道原來(lái)是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產(chǎn)生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做出來(lái)的口感非常嫩滑，清爽中帶點(diǎn)鮮美。

5、賀勝雞湯

奔走幾天，突然喝上一碗雞湯，褪去了一身的疲倦。雞湯味很醇厚，其雞肉也是非常細(xì)嫩。

6、通城麻餅

里面含有十幾種食料，加上人工精心制作，二過(guò)程也是非常復(fù)雜：蒸—熏—烘—烤，經(jīng)歷了這四個(gè)階段才算完成。如此精細(xì)的制作味道自然不在話下。芝麻的香氣讓你沉醉，加上香脆的口感讓你更加沉迷。

7、通城粑砣

類似于湯圓一樣的，既可以蒸也可以油炸。小編比較喜歡油炸著吃，油炸后可以聞到糯米的清香，吃起來(lái)脆脆的。在當(dāng)?shù)匾彩鞘质軞g迎。

8、通城甑蒸糕

主要的食材是糯米，聽(tīng)老板說(shuō)做工十分麻煩，妖妖經(jīng)過(guò)蒸煮等多道工序才可以制作完成。吃在嘴巴里嚼勁十足，香甜可口。